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  • ¿El limoncello es digestivo? Mitos y realidades tras la leyenda

    Es una imagen prácticamente costumbrista. Una comida copiosa y, tras el último plato y el postre, una copa o chupito de un licor para mejorar la digestión. En restaurantes, en casa o en cualquier ocasión: es un lugar común recurrir a ello en la sobremesa para, como se ha dicho toda la vida, facilitar el proceso digestivo. Y, aunque hay que acudir a la ciencia para ver cuánto tiene de mito y cuánto de realidad, todavía se sigue recurriendo a ello. ¿El limoncello es digestivo realmente o es una leyenda?

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  • Seis cócteles navideños para brindar con Vega Scorza estas fiestas

    La Navidad está llena de tradiciones que hacen que éstas sean unas fechas únicas. Los langostinos, los turrones y mazapanes, el Belén, el árbol y un sinfín de elementos que solo podemos encontrar en casas y supermercados en estas fechas. Aunque no formen parte de la más purista tradición, también hay cócteles navideños: combinados que por sus ingredientes, su sabor o su apariencia son ideales para disfrutar en familia en estas fechas. Por supuesto, con Vega Scorza como protagonista.

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  • Cinco motivos para regalar Vega Scorza esta Navidad

    La Navidad ya está aquí y, con ella, las tradiciones: reuniones familiares, el árbol, las luces y, por supuesto, los regalos. Todos los años el mismo dilema. Qué regalar a quién, si le gustará, si lo tendrá, si será demasiado previsible… Este año, además, la Navidad llega en un escenario diferente. Tras un 2020 completamente imprevisible y diferente a lo que cualquiera podría haber vaticinado, las fiestas pueden ser un buen momento para relajarse y disfrutar. Y la mejor forma de hacerlo puede ser regalar Vega Scorza.

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  • ‘Cheesecake’ al Vega Scorza: la tarta que tu paladar necesita probar

    En estos tiempos, pocos planes se presentan tan apetecibles como pasar tiempo en casa, poner una buena playlist a sonar y arremangarse para preparar alguna delicia casera en la cocina. Para que la cocina funcione no hay nada como tener buenos ingredientes: el producto es la base de todo y, con un poco de creatividad y las instrucciones adecuadas, no hace falta ser ningún gran chef para conseguir sorprender a paladares expertos. ¿Te atreves con una ‘cheesecake’ al Vega Scorza?

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  • Cultivos ecológicos: por qué el planeta los agradece

    Hay tantas formas de disfrutar Vega Scorza como personas que lo consumen. Hay quien lo prefiere como aperitivo, ya sea solo o con algún snack, quien opta por tomarlo en la sobremesa con un dulce, quien lo incluye en sus recetas de repostería o quien se adentra en el infinito mundo de los cócteles. Para esos últimos va dedicado este artículo de nuestro blog: una nueva entrega de recomendaciones de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño.

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  • Cuatro recetas de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño

    Hay tantas formas de disfrutar Vega Scorza como personas que lo consumen. Hay quien lo prefiere como aperitivo, ya sea solo o con algún snack, quien opta por tomarlo en la sobremesa con un dulce, quien lo incluye en sus recetas de repostería o quien se adentra en el infinito mundo de los cócteles. Para esos últimos va dedicado este artículo de nuestro blog: una nueva entrega de recomendaciones de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño.

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  • Licor de limón: 5 motivos que explican su fama

    El licor de limón es una bebida muy popular y apreciada en todo el mundo. Desde que nació, originalmente en Italia, su fama no ha hecho más que crecer y extenderse, inicialmente más allá de la región de Campania, posteriormente a toda Italia y, hoy en día, prácticamente a cualquier rincón del planeta. Pero, antes de hacerse un licor que puede encontrarse en congeladores y despensas de decenas de países y culturas, la artesanía y la tradición forjaron su leyenda. Mucha gente se pregunta por qué el licor de limón o ‘limoncello’ (en su versión transalpina) es famoso, y hay al menos cinco motivos fundamentales que explican su popularidad.

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  • Cinco cócteles con limoncello Vega Scorza que querrás tomar una y otra vez

    La coctelería es un juego de creatividad, innovación, prueba y error. Combinar sabores, matices y proporciones hasta encontrar una mezcla equilibrada, sabrosa y deliciosa no es sencillo, pero la experiencia es un grado y permite saber de antemano qué puede funcionar y qué es mejor evitar. Aunque ya sabemos que nuestros licores funcionan ellos solos, a veces puede apetecernos algo diferente. Con estos cinco cócteles con limoncello Vega Scorza te presentamos formas distintas de disfrutar de los limones ecológicos de la Vega Baja.

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