Disfrutar de un appetizer es un prácticamente un ritual. Sacar la botella de Vega Scorza del congelador, servir una copa con hielos, cortar una rodaja de limón, preparar un aperitivo… Unos pasos que nos sabemos de memoria pero que no son exclusivos para disfrutar del producto ¿Por qué limitarse a tomar aquello que nos gusta una y otra vez de la misma manera? Probando cosas nuevas, podemos encontrar nuevas fórmulas para variar en aquello que más nos gusta. Por eso, hoy recomendamos cuatro formas de tomar limoncello Vega Scorza para disfrutarlo más allá del ritual clásico.
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Bizcocho con limoncello: un postre tocado de la magia Vega Scorza
El arte de la gastronomía nace de la innovación, la combinación y las pruebas constantes. Solo así podemos llegar a elaborar creaciones con un carácter diferente, como un bizcocho con limoncello: añadir a una preparación repostera un licor pensado para el aperitivo ayuda a versatilizar nuestra cocina, a descubrir nuevos sabores y a incorporar matices distintos a recetas tradicionales. Salir del cascarón a base de ensayo y error hasta encontrar delicias como esta.
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¿Qué es un appetizer? La cultura del aperitivo del siglo XXI
La gastronomía vive su mejor momento. Algo que siempre nos ha acompañado durante toda la vida pero que ahora, ya dos décadas adentrados en el siglo XXI, ha alcanzado un nuevo nivel: el cuidado del producto, las nuevas tecnologías y el conocimiento general han avanzado hasta un punto que nos permite disfrutar de este arte como nunca antes. Y de entre todos los elementos que han evolucionado dentro de este mundo, uno de ellos, el aperitivo, es uno de los grandes ejemplos de esta evolución: saber qué es un appetizer, el máximo exponente de la cultura del aperitivo en el siglo XXI, es conocer la dirección de este crecimiento.
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Planes post-cuarentena en la Comunidad Valenciana
Estos días estamos dando la bienvenida a la Fase 3 de la desescalada en gran parte de España y, con ella, la posibilidad de volver a hacer de nuevo planes en pareja, con nuestros amigos, con los niños, o nosotros solos, sea como sea, se nos ha vuelto a abrir un abanico de posibilidades que igual, antes del confinamiento, pasaban desapercibidas para todos.
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Gastronomía Marca España
Marca España es una iniciativa lanzada por el gobierno en el año 2012, como política de estado, para hacer prosperar la imagen de nuestro país a nivel internacional, con una serie de acciones para reforzar la percepción en distintos ámbitos, como son el científico, cultural, económico, social y tecnológico.
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Mousse de limón VEGA SCORZA
El limoncello además de ser una bebida de muy buen sabor cuando la ingieres sola, también es un excelente ingrediente para preparar otras exquisiteces. Un ejemplo es el Mousse de limoncello, una crema que no puedes dejar de probar. Y aunque es muy buena depende mucho del limoncello que utilices ¡Así que procura uno de calidad! En nuestro catálogo tienes más de una opción.
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Beneficios de la dieta mediterránea
No hay nada mejor que tomarse un limoncello bien fresquito después de disfrutar de una comida mediterránea. Y es que no solo se caracteriza por la variedad de productos y recetas que se pueden realizar, sino que se trata de una dieta muy amplia, que incluye increíbles beneficios para la salud.
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Limones: cualidades de nuestra mejor materia prima
Si queremos obtener un buen producto, necesitamos una materia prima de gran calidad. Es por eso que para realizar nuestro appetizer utilizamos siempre los mejores productos, y el principal son los limones ecológicos de la Vega Baja del Segura.
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Usos del limón en la gastronomía del mundo
Sin importar su origen el limón es uno de los elementos más presente en la gastronomía de muchos países del mundo. Es esta oportunidad hablaremos un poco de él, es decir, el uso del limón y su importancia a nivel mundial.
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¿Cómo apoyar la cultura y gastronomía de mi país?
A diferencia de lo que muchos piensan, dejar de comer platos de otros países e ingerir solo lo que tus antepasados preparaban no ayuda lo suficiente en el crecimiento gastronómico y cultura de una ciudad o nación. Entonces ¿Cómo apoyar la cultura y gastronomía de mi país?
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