fbpx
  • Propiedades de la corteza del limón, una gran aliada de tu salud

    De la huerta a tu organismo. Consumir productos de calidad es la mejor manera de cuidarnos por dentro, tener una mejor salud presente y cuidar a nuestro yo del futuro. La agricultura ecológica, los productos de proximidad y la materia prima de calidad son la mejor forma de empezar, pero sobre todo se trata de saber elegir aquello que más nos puede ayudar a cuidarnos. Una inesperada aliada para nuestra salud puede ser la corteza del limón, con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud.

    Leer más
  • Cinco cócteles románticos para una velada de San Valentín de ensueño

    El día de San Valentín ya está aquí y, entre las millones de maneras posibles de disfrutarlo, hay una que destaca: un brindis. Un gesto tan sencillo pero que dice mucho. Habla de complicidad, unión, de compartir momentos, de disfrutar juntos. Por eso, para poder disfrutar de la mejor manera posible de este atípico 14 de febrero, nada como juntarse a preparar unos cócteles románticos y, por supuesto, disfrutarlos después junto a la mejor compañía.

    Leer más
  • Cinco cócteles depurativos para darle a tu cuerpo una alegría

    La ciencia, tal y como dejamos constancia en el último artículo de nuestro blog, nos da la razón: en su justa medida, un limoncello puede ser digestivo tras la comida. Si a eso le sumamos una comida saludable y nutritiva y un combinado con Vega Scorza preparado siguiendo recetas de cócteles depurativos, doble beneficio. Porque, aunque suene incluso contradictorio, no lo es: existen los cócteles depurativos, y aquí van cinco recetas para darle a tu cuerpo una saludable alegría.

    Leer más
  • ¿El limoncello es digestivo? Mitos y realidades tras la leyenda

    Es una imagen prácticamente costumbrista. Una comida copiosa y, tras el último plato y el postre, una copa o chupito de un licor para mejorar la digestión. En restaurantes, en casa o en cualquier ocasión: es un lugar común recurrir a ello en la sobremesa para, como se ha dicho toda la vida, facilitar el proceso digestivo. Y, aunque hay que acudir a la ciencia para ver cuánto tiene de mito y cuánto de realidad, todavía se sigue recurriendo a ello. ¿El limoncello es digestivo realmente o es una leyenda?

    Leer más
  • Cultivos ecológicos: por qué el planeta los agradece

    Hay tantas formas de disfrutar Vega Scorza como personas que lo consumen. Hay quien lo prefiere como aperitivo, ya sea solo o con algún snack, quien opta por tomarlo en la sobremesa con un dulce, quien lo incluye en sus recetas de repostería o quien se adentra en el infinito mundo de los cócteles. Para esos últimos va dedicado este artículo de nuestro blog: una nueva entrega de recomendaciones de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño.

    Leer más
  • Cuatro recetas de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño

    Hay tantas formas de disfrutar Vega Scorza como personas que lo consumen. Hay quien lo prefiere como aperitivo, ya sea solo o con algún snack, quien opta por tomarlo en la sobremesa con un dulce, quien lo incluye en sus recetas de repostería o quien se adentra en el infinito mundo de los cócteles. Para esos últimos va dedicado este artículo de nuestro blog: una nueva entrega de recomendaciones de cócteles Vega Scorza para disfrutar este otoño.

    Leer más
  • Licor de limón: 5 motivos que explican su fama

    El licor de limón es una bebida muy popular y apreciada en todo el mundo. Desde que nació, originalmente en Italia, su fama no ha hecho más que crecer y extenderse, inicialmente más allá de la región de Campania, posteriormente a toda Italia y, hoy en día, prácticamente a cualquier rincón del planeta. Pero, antes de hacerse un licor que puede encontrarse en congeladores y despensas de decenas de países y culturas, la artesanía y la tradición forjaron su leyenda. Mucha gente se pregunta por qué el licor de limón o ‘limoncello’ (en su versión transalpina) es famoso, y hay al menos cinco motivos fundamentales que explican su popularidad.

    Leer más
  • Cuatro formas de tomar limoncello Vega Scorza que (quizá) no se te habían ocurrido

    Disfrutar de un appetizer es un prácticamente un ritual. Sacar la botella de Vega Scorza del congelador, servir una copa con hielos, cortar una rodaja de limón, preparar un aperitivo… Unos pasos que nos sabemos de memoria pero que no son exclusivos para disfrutar del producto ¿Por qué limitarse a tomar aquello que nos gusta una y otra vez de la misma manera? Probando cosas nuevas, podemos encontrar nuevas fórmulas para variar en aquello que más nos gusta. Por eso, hoy recomendamos cuatro formas de tomar limoncello Vega Scorza para disfrutarlo más allá del ritual clásico. 

    Leer más
  • ¿Qué es un appetizer? La cultura del aperitivo del siglo XXI

    La gastronomía vive su mejor momento. Algo que siempre nos ha acompañado durante toda la vida pero que ahora, ya dos décadas adentrados en el siglo XXI, ha alcanzado un nuevo nivel: el cuidado del producto, las nuevas tecnologías y el conocimiento general han avanzado hasta un punto que nos permite disfrutar de este arte como nunca antes. Y de entre todos los elementos que han evolucionado dentro de este mundo, uno de ellos, el aperitivo, es uno de los grandes ejemplos de esta evolución: saber qué es un appetizer, el máximo exponente de la cultura del aperitivo en el siglo XXI, es conocer la dirección de este crecimiento.

    Leer más